Quand avez-vous ouvert Ansta Farmhouse Hotel and Camping et qu'est-ce qui vous a inspiré à le faire ?

Le 10 septembre 2010. J'aimais cuisiner avec du sable quand j'étais plus jeune et cela m'a donné envie de devenir chef indépendant en grandissant, donc je le suis maintenant.

Qu'aimez-vous le plus à Ansta Farmhouse Hotel and Camping ?

Faire de la pâtisserie et essayer de nouvelles recettes.

Quel a été votre plus grand défi et comment l'avez-vous surmonté ?

Me demander si je pourrais un jour réussir, et étant la première fille noire à diriger une entreprise où seuls les blancs avaient l'habitude d'être, je n'aurais jamais pensé que des clients viendraient dans mon entreprise. Je m'efforce toujours de créer des recettes différentes et j'essaie de renforcer les services à la clientèle au quotidien en ajoutant de la valeur à mon entreprise. J'ai gardé l'entreprise ouverte 7 jours sur 7 et les jours fériés aussi. La boulangerie d'en face fermait plus tôt que la nôtre, donc leurs clients ont commencé à venir dans mon entreprise et cela a explosé. Et ainsi, ils découvrent mes gâteaux faits maison et le meilleur café de la ville.

Parlez-nous de votre équipe (comment vous l'avez constituée/ce que vous aimez le plus).

J'ai une équipe incroyable qui vient de commencer son premier emploi avec moi pour travailler dans l'industrie de l'hôtellerie et j'adore être dans ce domaine. C'est la première fois en équipe pour tous, et cela me rend tellement enthousiaste chaque jour d'apprendre de nouvelles choses et d'enseigner à l'équipe.

Comment Tab a-t-elle aidé Ansta Farmhouse Hotel and Camping ?

Tab m'aide à prendre des dépôts pour les réservations et vous protège en cas d'annulation.

Quelle est votre fonctionnalité préférée que Tab offre ? Pourquoi ?‍

Les liens de paiement et les retraits. C'est vraiment facile de demander un paiement après le départ des clients.

Pourquoi recommanderiez-vous Tab à une autre entreprise ?

Parce qu'il est sûr à utiliser et qu'il vaut la peine d'essayer.

Pourquoi la Namibie est-elle un endroit formidable à visiter ?

C'est l'un des meilleurs pays africains à visiter car il a tout. Par exemple, le désert du Kalahari, l'océan, les zones tropicales, les canyons et les animaux sauvages. Vous expérimentez chaque saison. Mon farmhouse est le meilleur de la région et vaut la peine d'être visité puisqu'il se trouve dans la dernière ville avant le célèbre parc national d'Etosha. Nous pouvons accueillir jusqu'à 150 personnes en même temps au restaurant et 18 clients dans nos chambres doubles avec salle de bain.

Quel serait votre conseil pour quiconque envisage de démarrer sa propre entreprise de tourisme ?

Faites-le ou regrettez-le est le thème du Farmhouse. Donc, si vous n'essayez jamais, vous ne saurez jamais si vous pouvez le faire ou non.