Quand avez-vous ouvert le Granada Beach Resort et qu'est-ce qui vous a inspiré à le faire ?

Le Granada Beach Resort est en activité depuis 2007. Nous avons repris l'entreprise en novembre 2019. Nous avions tous les deux des carrières réussies dans le monde de l'entreprise (pas dans l'hôtellerie), mais nous rêvions de travailler pour nous-mêmes en utilisant toute l'expérience que nous avions acquise.

Qu'est-ce que vous aimez le plus au Granada Beach Resort ?

Granada vous permet d'être égoïste et de prendre soin de vous. C'est intime et à couper le souffle. Regarder l'océan permet de libérer votre esprit, de vous détendre et d'être « dans l'instant ». C’est pourquoi notre éthique est « échapper, explorer, expérimenter ».

Quelle a été la partie la plus gratifiante de l'ouverture du Granada Beach Resort ?

Sans aucun doute, avoir la liberté d'expérimenter et d'essayer de nouvelles idées. Dans une culture d'entreprise, la créativité est souvent étouffée pour maintenir le statu quo. Lorsque vous gérez votre propre entreprise, vous avez la liberté d'essayer de nouvelles idées. Si elles fonctionnent, c'est génial. Si elles échouent, alors nous faisons quelques ajustements et nous réessayons.

Quel a été votre plus grand défi et comment l'avez-vous surmonté ?

Comme tous les établissements touristiques mondiaux, nous avons subi un coup dur lorsque les frontières ont fermé en raison de la pandémie. Un confinement a été annoncé dans notre région, et nous avions 10 touristes étrangers bloqués séjournant au complexe. Tout notre personnel devait rester chez lui. Nous n'avons pas eu le temps de réfléchir et de planifier; nous sommes simplement passés en pilote automatique. Nous avons vécu au resort pendant trois mois pour être avec les invités. Nous les avons traités comme s'ils étaient nos invités à la maison. Cette approche est devenue notre façon de gérer le resort après le confinement. Les touristes nationaux qui ont expérimenté notre hospitalité apprécient ce style. Ils sont devenus des clients réguliers, revenant encore et encore, et ont fait connaître Granada. Cela nous a aidés à rester à flot pendant la pandémie.

Parlez-nous de votre équipe !

La plupart des membres de notre équipe sont nés et ont grandi dans la région. Ils sont aimables et désireux de plaire. Nous avons utilisé notre expérience professionnelle pour les former en expérience client, service et autonomie. Nous voulons qu'ils développent leurs compétences et améliorent leurs capacités. Nous croyons en la communication ouverte, nous avons donc introduit des réunions hebdomadaires pour les informer sur ce qui se passe dans l'industrie et les guider vers nos plans et priorités. Nous organisons également des sessions régulières de dégustation de produits et de nourriture pour nous assurer qu'ils sont bien familiarisés avec nos normes, produits et services.

Comment Tab a-t-il aidé Granada Beach Resort ?

Tab a été une découverte que nous avons faite pendant le confinement de la pandémie. Nous recherchions un nouveau fournisseur de paiement après être devenus désillusionnés par notre précédent. Ils avaient remboursé des invités sans notre consultation ; leurs termes et conditions prévalaient toujours sur les nôtres. Tab est conçu pour l'industrie du tourisme, ce qui est très important pour un petit resort comme Granada. Tab offre la flexibilité dont nous avions besoin, et nous a permis de mettre en œuvre nos conditions générales pour contrôler le processus de paiement.

Quelle est votre caractéristique préférée que Tab offre ? Pourquoi ?

La capacité d'accepter des paiements par carte, plutôt que de simplement émettre des liens de paiement, est probablement notre fonctionnalité préférée. Une fois qu'un invité a fait une réservation, il croit souvent que sa réservation est payée. Ils peuvent ne pas lire le message du lien de paiement, oublier de payer ou simplement choisir de retarder le paiement. Plutôt que de devoir faire un suivi et rappeler l'invité, nous pouvons facilement prendre un paiement par carte pour garantir la réservation.

Pourquoi recommanderiez-vous Tab à une autre entreprise ?

Le support commercial de Tab est rapide et utile. Notre fournisseur de paiement précédent offrait d'innombrables options de menus déroulants pour le support. Les demandes étaient simplement ignorées ou non répondus correctement, et il était impossible de parler avec quelqu'un. Avec Tab, vous communiquez réellement avec une vraie personne. L'équipe de Tab est une oasis d'interaction humaine dans un désert aride de support automatisé.

Pourquoi Oslob est-il un endroit idéal à visiter ?

Le sud de Cebu devrait être sur la liste de tout le monde lorsqu'ils planifient leurs vacances aux Philippines. Nous avons l'expérience des célèbres requins-baleines où vous pouvez nager avec les doux géants (s'il vous plaît, ne les touchez pas). Aussi, nous avons une abondance de cascades avec une eau turquoise laiteuse. Vous pouvez escalader, grimper, sauter des falaises, explorer ou simplement vous rafraîchir dans les piscines rafraîchissantes. À Granada, nous avons notre propre récif, avec des tortues résidentes, où vous pouvez faire de la plongée en apnée ou apprendre à plonger. La vie à Oslob est simple mais la culture est riche en patrimoine. Les habitants sont doux et accueillants. Passez deux ou trois jours ici, puis continuez votre voyage sur l'une des autres 7 000 îles des Philippines.

Comment votre entreprise a-t-elle été affectée par la pandémie de COVID-19 ?

Nos cinq premiers mois ont été très réussis. 95% de nos invités étaient des visiteurs étrangers aux Philippines. Lorsque la pandémie a commencé, nous avons été frappés par les annulations, les remboursements et aucune réservation. Une fois que nos touristes bloqués sont rentrés chez eux par des vols de secours, nous avons eu 6 mois sans aucun invité. Nous avons utilisé le temps pour redévelopper l'offre de F&B que nous avions héritée. Nous avons rénové chaque chambre. Nous avons mis en place de nouveaux processus. Nous avons recruté et formé de nouveaux membres de l'équipe. Nous avons reconstruit notre cuisine. Nous avons redessiné notre site Web et re-marqué. Une fois que nous avons rouvert, Granada avait subi une énorme transformation, ce que nous n'aurions pas pu réaliser aussi rapidement si nous avions été complètement opérationnels.

Quel est votre conseil pour quelqu'un qui cherche à démarrer sa propre entreprise touristique ?

La première question difficile que vous devez vous poser est « pourquoi est-ce que je veux faire cette entreprise ? » Si vous pouvez y répondre avec une passion débordante, le reste suivra. C'est certainement un travail difficile - surtout pendant une pandémie - mais votre rêve mérite tout ce dur labeur. Être son propre patron vous pousse à rendre chaque jour important.

Vous pouvez en savoir plus sur Granada Beach Resort sur leur site Web à granadabeachresort.com.