Quand avez-vous ouvert Bamboo Jam et qu'est-ce qui vous a inspiré à le faire ?

Nous sommes venus au Cambodge en 2018, avons vu ce magnifique morceau de terre sur la plage de Saracen Bay sur l'île de Koh Rong Samloem, avons décidé de nous lancer et de créer un éco-resort naturel. Nous y avions déjà pensé après mes 16 années d'expérience dans l'industrie hôtelière et gastronomique, et nous voulions suivre la nature et créer quelque chose qui respire avec l'esprit et les matériaux organiques.

Qu'aimez-vous le plus chez Bamboo Jam ?

C'est l'harmonie. Nous aimons ce que nous avons créé ici, utilisant le bois et le bambou dans 90 % de tous les bâtiments et environs, nous aimons nos fruits et légumes cultivés à la maison dans notre jardin en bambou, nous voulons devenir entièrement durables d'ici la fin de l'année. Nous aimons notre plateforme de yoga unique en son genre faite de bois directement sur la plage, où nous pratiquons le yoga et la méditation le matin au lever du soleil.

Quelle a été la partie la plus gratifiante de l'ouverture de Bamboo Jam ?

Ce serait le mode de vie, la simplicité, se réveiller avec le lever du soleil et le son des vagues et de la jungle tout autour de nous, pouvoir aller directement de son lit à l'océan. C'est la plus grande récompense. Aussi la chance de nettoyer cette île et d'inspirer les autres à rendre notre planète sûre et sans plastique.

Quel a été votre plus grand défi et comment l'avez-vous surmonté ?

Notre plus grand défi a été de venir ici au début. Apprendre le mode de vie khmer, la langue. Quitter les familles. S'adapter à l'humidité locale de 95 % et aussi aux bactéries locales qui sont différentes de chez nous, nous devons donc lutter contre certains problèmes d'estomac et infections, mais nous y sommes tous habitués et maintenant nous sommes de vrais insulaires, en bonne santé et beaux. Nous avons surmonté cela en mangeant plus sainement et en faisant plus d'exercice, cela a apporté de la paix dans nos vies.

Parlez-nous de votre équipe (comment vous avez constitué l'équipe/ce que vous aimez le plus)...

Tout d'abord, nous avons choisi notre personnel khmer dans la partie Porrat du Cambodge afin de pouvoir aider directement leurs familles et améliorer leur vie. C'était le meilleur choix de tous les temps - ce sont des gens formidables. Nous avons 13 travailleurs khmers ici. Notre équipe de réception et de restaurant est un arc-en-ciel. Je suis de Slovaquie, nous avons Claudia du Portugal née au Mozambique, Indre de Lettonie, Emma de Suède, Hitomi du Japon et Paddy du Royaume-Uni. Ils sont tous venus ici parce qu'ils aiment l'ambiance de cet endroit et aussi parce qu'ils ont une bonne vie ici, mangeant de la nourriture saine, ayant des jours de congé pour profiter de l'île et un logement agréable également. Nous faisons constamment des activités d'équipe et maintenant nous sommes une grande famille.

Comment Tab a-t-il aidé Bamboo Jam ?

Nous nous demandions comment gérer nos paiements en ligne. Un ami m'a présenté Tab Travel. Pour être honnête, on ne pouvait pas faire mieux. Tab est une plate-forme incroyable qui facilite la vie pour nous et nos clients. Paiements simples et transparents, passerelle en ligne sécurisée, paiements chaque semaine, frais inférieurs à ceux d'autres fournisseurs. Nos clients l'adorent.

Quelle est votre fonctionnalité préférée que Tab propose ? Pourquoi ?

Notre fonctionnalité préférée de Tab serait l'option Factures. Pour chaque client qui a reçu notre service, nous pouvons facilement créer la Facture et ils peuvent payer avec leur carte. Parfait, facile, précis.

Pourquoi recommanderiez-vous Tab à une autre entreprise ?

Je recommanderais Tab à tous ceux qui ne veulent pas obtenir de lecteurs de cartes de leurs banques et payer des frais plus élevés. Dans certains pays, cela est difficile, donc Tab est génial dans le sens où vous configurez tout en ligne et vous êtes prêt à partir. Pas de problèmes.

Pourquoi Koh Rong Samloem est-il un endroit idéal à visiter ?

Koh Rong Samloem est un endroit incroyable, cette île est encore très reculée et vierge. Intacte par les grands complexes ou hôtels, pas de routes, pas de voitures ni de motos… Vous pouvez profiter de vous promener dans la jungle, de plages de sable blanc, d'eaux cristallines. Lever et coucher du soleil magnifiques. La nuit, vous pouvez observer le plancton lumineux dans l'eau - c'est incroyable. Il y a des requins-baleines autour et des singes dans la forêt. L'ambiance de cette île est unique.

Quel serait votre conseil pour quelqu'un qui pense à démarrer sa propre entreprise touristique ?

Faites ce que vous aimez. C'était mon rêve, j'ai passé toute ma vie dans cette industrie avant d'ouvrir Bamboo Jam. Si ce n'est pas un rêve pour vous, ne plongez pas dans les profondeurs du secteur touristique. Il faut de la patience et une grande politesse, il faut donner 150 % de vous-même. Ensuite, vous pourrez réussir, mais cela vient de l'amour et de la passion. Pas seulement pour gagner de l'argent.

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Vous pouvez en savoir plus sur Bamboo Jam sur Facebook à www.facebook.com/bamboojamresort, ou sur Instagram à @bamboojamresort.