Quand avez-vous ouvert Bamboo Jam et qu'est-ce qui vous a inspiré à le faire ?

Nous sommes venus au Cambodge en 2018, avons vu ce magnifique bout de terrain sur la plage de Saracen Bay à l'île de Koh Rong Samloem, avons décidé de nous lancer et de créer un éco-resort naturel. Nous y pensions déjà après mes 16 ans d'expérience dans l'hôtellerie et la gastronomie, et nous voulions suivre la nature et créer quelque chose qui respire avec l'esprit et des matériaux organiques.

Qu'aimez-vous le plus à propos de Bamboo Jam ?

C'est l'harmonie. Nous aimons ce que nous avons créé ici, en utilisant du bois et du bambou dans 90 % de tous les bâtiments et environs, nous aimons nos fruits et légumes cultivés à domicile dans notre jardin en bambou, nous voulons devenir entièrement durables d'ici la fin de l'année. Nous aimons notre plateforme de yoga unique en son genre, faite de bois directement sur la plage, où nous pratiquons le yoga et la méditation le matin au lever du soleil.

Quelle a été la partie la plus gratifiante de l'ouverture de Bamboo Jam ?

Ce serait le mode de vie, la simplicité, se réveiller avec le lever du soleil et le bruit des vagues et de la jungle tout autour de nous, pouvoir aller directement du lit à l'océan. C'est la plus grande récompense. Aussi la possibilité de nettoyer cette île et d'inspirer les autres pour rendre notre planète sûre et sans plastique.

Quel a été votre plus grand défi et comment l'avez-vous surmonté ?

Notre plus grand défi était de venir ici au départ. Apprendre le mode de vie khmer, la langue. Laisser derrière les familles. S'adapter à l'humidité locale de 95 % et aussi aux bactéries locales qui sont différentes de là où nous venons, donc nous devons lutter contre certains problèmes d'estomac et infections, mais nous nous y sommes tous habitués et maintenant nous sommes de vrais insulaires, sains et beaux. Nous avons surmonté cela en mangeant plus sainement et en faisant plus d'exercice, cela a apporté la paix dans nos vies.

Parlez-nous de votre équipe (comment vous avez construit l'équipe/ce que vous aimez le plus)...

Tout d'abord, nous avons choisi notre personnel khmer de la région de Porrat au Cambodge pour pouvoir directement aider leurs familles et améliorer leur vie. C'était le meilleur choix jamais fait - ce sont des gens merveilleux. Nous avons 13 travailleurs khmers ici. Notre équipe de réception et de restaurant est un arc-en-ciel. Je viens de Slovaquie, nous avons Claudia du Portugal, née au Mozambique, Indre de Lettonie, Emma de Suède, Hitomi du Japon et Paddy du Royaume-Uni. Ils sont tous venus ici parce qu'ils aiment l'ambiance de cet endroit et aussi parce qu'ils ont une belle vie ici, mangeant des aliments sains et savoureux, ayant des jours de congé pour profiter de l'île et un bel hébergement également. Nous faisons des activités de team building tout le temps et maintenant nous sommes une grande famille.

Comment Tab a-t-il aidé Bamboo Jam ?

Nous nous demandions comment gérer nos paiements en ligne. Mon ami m'a présenté Tab Travel. Pour être honnête, nous ne pouvions pas faire mieux. Tab est une plateforme incroyable qui simplifie la vie pour nous et nos clients. Paiements simples et transparents, passerelle en ligne sécurisée, paiements toutes les semaines, frais moins élevés que ceux des autres fournisseurs. Nos clients l'adorent.

Quelle est votre fonctionnalité préférée que Tab offre ? Pourquoi ?

Notre fonctionnalité préférée de Tab serait l'option Bills. Pour chaque client qui a reçu notre service, nous pouvons facilement créer la facture et ils peuvent payer avec leur carte. Parfait, facile, précis.

Pourquoi recommanderiez-vous Tab à une autre entreprise ?

Je recommanderais Tab à tous ceux qui ne veulent pas obtenir de lecteurs de cartes de leurs banques et payer des frais plus élevés. Dans certains pays, cela est difficile, donc Tab est génial dans la manière dont vous configurez tout en ligne et ensuite vous êtes prêt à partir. Pas de problème.

Pourquoi Koh Rong Samloem est-il un endroit formidable à visiter ?

Koh Rong Samloem est un endroit incroyable, cette île est encore très éloignée et vierge. Intacte par les grands complexes ou hôtels, pas de routes, pas de voitures ni de motos... Vous pouvez vous promener dans la jungle, les sables blancs sur la plage, les eaux cristallines. Beau lever et coucher de soleil. La nuit, vous pouvez observer le plancton lumineux dans l'eau - c'est incroyable. Il y a des requins-baleines autour et des singes dans la forêt. L'ambiance de cette île est unique.

Quels seraient vos conseils pour quelqu'un qui pense à démarrer sa propre entreprise de tourisme ?

Faites ce que vous aimez. C'était mon rêve, j'ai passé toute ma vie dans cette industrie avant d'ouvrir Bamboo Jam. Si ce n'est pas un rêve pour vous, n'entrez pas dans les eaux profondes du secteur touristique. Vous avez besoin de patience et d'une grande dose de politesse, vous devez donner 150 % de vous-même à l'intérieur. Alors vous pouvez réussir, mais cela vient de l'amour et de la passion. Pas seulement de faire de l'argent.