¿Cuándo abriste Hotel Chillies y la tienda de buceo Native Sons y qué te inspiró a hacerlo?

Aquí está nuestra historia. Mi esposo, Alvin Jackson, y yo administramos un pequeño hotel, Chillies y una tienda de buceo, Native Sons, en la isla de Roatán, frente a la costa caribeña de Honduras. Alvin nació aquí y ha vivido aquí toda su vida, excepto por unos años trabajando en la marina mercante como mecánico de diésel. Empezó a trabajar en buceo hace casi 50 años y trabajó como instructor y gerente de tienda de buceo en algunos de los grandes resorts de las islas. En 1993 logró su sueño de toda la vida y montó su propia tienda.

Crecí en Londres, Inglaterra, y entre trabajos de computación viajé mucho. Vine a Roatán, con un par de amigas, en 1996, para aprender a bucear y Alvin fue nuestro instructor. El segundo día del curso de aguas abiertas, me tumbé en la proa del barco y soñé con quedarme en Roatán para siempre y esperé que Alvin se convirtiera en parte del sueño. ¡Lo hice y él también! Después de completar mi curso de divemaster, comencé a trabajar para Native Sons y me convertí en instructora en 1997. Terminamos el trabajo en el hotel poco después y ahora administramos el hotel y la tienda de buceo juntos.

¿Qué es lo que más te gusta de Hotel Chillies?

Aún era mochilera cuando abrí Hotel Chillies. Originalmente teníamos 7 habitaciones al estilo de hostal con un baño compartido. A medida que envejecíamos, también lo hacía nuestra clientela y cada nueva cabaña que construíamos era un paso adelante de la anterior, todas con baños privados y agua caliente. Hace 5 años abrimos el estudio Mango con 2 hermosas habitaciones, con baño, cocina, porche y aire acondicionado. Tenemos una propiedad de 3.5 acres, así que todavía tenemos mucho espacio para crear opciones interesantes para nuestros huéspedes, tal vez incluso construir un par de cabañas estilo casa en el árbol. Crecí en el centro de Londres sin siquiera un pequeño jardín y me ha encantado convertir un campo de hierba en un paraíso tropical, lleno de tantas plantas y flores maravillosas.

¿Cuál ha sido la parte más gratificante de abrir Hotel Chillies?

Tener tantos clientes maravillosos, recurrentes a lo largo de los años, tantas personas a quienes he llegado a conocer y llamar amigos. Y conocer constantemente nuevos e interesantes huéspedes.

¿Cuál ha sido tu mayor desafío y cómo lo has superado?

¡Mantener felices a todos mis huéspedes cuando vivimos en una pequeña isla donde la infraestructura básica no es muy confiable! Hemos trabajado duro para tener sistemas de respaldo para mantener el agua fluyendo 24/7, internet en streaming y la electricidad funcionando.

¡Cuéntanos sobre tu equipo!

Alvin y yo trabajamos bien juntos. Él puede construir y mantener cualquier cosa, mientras yo me ocupo del marketing, cuentas y reservas. Aparte de nuestros instructores de buceo, nuestro equipo está compuesto por personas locales de la isla, algunas de las cuales han trabajado para nosotros durante casi 20 años. Se genera un ambiente encantador de personas que trabajan juntas para que todo funcione sin problemas.

¿Cómo ha ayudado Tab en Hotel Chillies?

Ha sido maravilloso poder facilitar el pago para nuestros huéspedes, una forma fácil y asequible de pagar con tarjeta de crédito. También ha hecho que las reservas y trabajar con Booking.com sea mucho más confiable.

¿Cuál es tu característica favorita que ofrece Tab? ¿Por qué?

Para que varios miembros del personal puedan tener la aplicación en su teléfono y procesar pagos. Me da más libertad.

¿Por qué recomendarías Tab a otro negocio?

Es un sistema fácil y seguro, con mucho soporte.

¿Por qué Roatán es un gran lugar para visitar?

Es un lugar mágico, con hermosas playas, arrecifes saludables de clase mundial, colinas cubiertas de jungla tropical y gente encantadora y amigable. Antes de establecerme aquí, había viajado por todo el mundo, pero aquí es donde elegí llamar hogar y nunca decepciona.

¿Cuál sería tu consejo para alguien que está pensando en empezar su propio negocio de buceo?

Muchas personas sueñan con dirigir una tienda de buceo, pero no todo es fácil. Tengo mucha suerte de que mi pareja haya trabajado en tiendas de buceo toda su vida y tenga tanto conocimiento sobre mecánica de compresores y motores, mantenimiento de equipos, todo lo relacionado con mantener los barcos funcionando y a flote, durante tormentas de invierno y clima tropical. Es muy desafiante pero gratificante al mismo tiempo.

Puedes encontrar más información sobre Hotel Chillies en su sitio web en www.hotelchilliesroatan.com.