¿Cuándo abriste Apoyo Lodge y qué te inspiró a hacerlo?

Apoyo Lodge abrió sus puertas el 1 de diciembre de 2016, siendo el primer hotel 100% vegano en Nicaragua, y nació del deseo de mi socia comercial, Maribel, y yo, de ofrecer un espacio en el que cuidamos a los humanos, animales y el planeta, de la mejor manera posible.

_

¿Qué es lo que más te gusta de Apoyo Lodge?

Que hacemos todo con intención, y reunimos a personas que realmente se preocupan por la salud, el bienestar, el bienestar animal y la conservación del planeta. Es un placer enorme hospedar a personas que están aquí por una razón, que viven la vida con un propósito y apoyan a otros que también lo hacen.

¿Cuál ha sido la parte más gratificante de abrir Apoyo Lodge?

Saber que hay personas que vienen a Nicaragua solo porque hay un hotel totalmente vegano, lo que les da la oportunidad de explorar este hermoso país. Personas que no habrían pensado en venir aquí de vacaciones y luego lo hacen y les encanta.

Además, abrir un mundo de opciones basadas en plantas para aquellos que quizás no saben mucho sobre el estilo de vida vegano y una dieta basada en plantas. Es extremadamente gratificante.

_

¿Cuál ha sido tu mayor desafío y cómo lo has superado?

Bueno, aparte de dirigir un negocio en el cráter de un volcán (lo cual ya es un desafío de por sí), el mayor desafío ocurrió el año pasado cuando pasamos por unas semanas de protestas en el país y luego, una vez que terminaron, los medios continuaron retratando a Nicaragua como un lugar "peligroso", cuando en realidad sigue siendo uno de los lugares más seguros en América Latina para viajar. Luchar contra las noticias falsas y los informes alarmistas de los medios ha sido, hasta ahora, el mayor desafío.

_

Cuéntanos sobre tu equipo...

Maribel y yo somos las co-propietarias, y yo también soy la Gerente General y vivo aquí a tiempo completo. Mi maravilloso esposo es mi mano derecha y juntos formamos el equipo de gestión. No podríamos hacer lo que hacemos sin el apoyo de nuestros colaboradores, principalmente miembros de nuestra comunidad local que han llegado muy lejos para entender el veganismo y las comidas saludables basadas en plantas, así como aprender lo importante que es ofrecer un servicio al cliente excepcional y hacer nuestro trabajo con amor como ingrediente principal.

Estamos orgullosos de reportar que somos número uno en nuestra área con un certificado de excelencia, así como reconocimiento de agentes de viaje en línea dos años seguidos.

_

¿Cuál es el próximo paso para Apoyo Lodge?

Continuar compartiendo nuestro mensaje de salud, bienestar animal y sostenibilidad con aquellos que estén abiertos a ello, así como expandir nuestra presencia con la comunidad local. El veganismo aún es pequeño en el país, pero seguramente está creciendo, y estamos felices de ser pioneros apoyando a aquellos que necesitan un lugar para nutrir sus cuerpos y aprender más sobre la salud y consejos sobre cómo llevar un estilo de vida más compasivo.

_

¿Cómo ha ayudado Tab a Apoyo Lodge?

Tab ha sido un socio crucial desde el principio, permitiéndonos aceptar pagos con tarjeta a pesar de que estamos ubicados en una área remota de la Reserva Natural. Hemos podido aceptar depósitos por adelantado para asegurar las reservas, y permitir pagos con tarjeta para las cuentas finales, y los clientes están muy felices de no tener que ir al cajero, o llevar grandes cantidades de dinero en efectivo.

_

¿Por qué es Nicaragua un gran lugar para visitar?

Se le llama la Tierra de Lagos y Volcanes, y honestamente, el paisaje es simplemente impresionante. También es muy amigable, seguro y tienes buen valor por tu dinero. Para los amantes de la naturaleza hay mucho que hacer, para los amantes de la historia hay ciudades coloniales para explorar, y ni hablar de las playas y lagos prístinos y sin multitudes. Es una joya oculta en América Central.

_

¿Has notado alguna tendencia/cambio en el turismo?

Estamos viendo a más personas que finalmente entienden que la creencia de que Nicaragua es peligrosa está realmente desactualizada, y que si das un salto de fe, descubrirás un increíble país que tiene mucho que ofrecer.

_

¿Qué consejo les darías a quienes piensan en iniciar su propio retiro de salud y bienestar?

Ja, que no se olviden de su propia salud y bienestar en el camino :)

_

Puedes encontrar más información sobre Apoyo Lodge en su sitio web: http://www.apoyolodge.com/

O síguelos en Instagram en @apoyolodge

_